隨著國傢“互聯網+”戰略推進，“互聯網+”正加速向國內各領域滲透，傳承千年的酒行業也不例外。雖然酒類互聯網銷售額僅佔中國酒類產品銷售額不高，但是增長速度驚人，互聯網已成為行業無法忽視的趨勢。
酒企加寵物食品狗飼料推薦速互聯網佈局
多項數據顯示酒業正在從寒冬走進一個新的春天裡。根據凱度消費指數，2013年食品飲料在電商市場份額為2.6%，2014年上升至3.3%，整體佔比不高，但年均復合增長率高達34%以上。而易觀智庫統計也顯示，酒類電商規模從2010年的6.8億元增長至2014年的110億元。在酒業進入調整期之後，電商渠道日益提升，成為酒企破局的一個突破口。
酒企與酒類電商網站的合作數量在不斷攀升。據不完全統計，2015年A股上市的18傢上市白酒企業中，共計11傢企業在綜合類商城京東、天貓和專業酒類銷售網站酒仙網、1919等電商中有著合作關系。其他酒企的互聯網佈局也如火如荼展開，以勁牌電商為例，勁牌電商就已入駐天貓、京東、1號店、淘寶、蘇寧、國美、亞馬遜等十多個第三方平臺，授權銷售主要通過第三方專業電商公司與京東自營平臺、天貓超市等渠道進行合作。可以說，名酒企對電商的態度，已經由從最初的排斥、抵制，轉為如今的主動擁抱。
除瞭與第三方平臺合作，龍頭企業還發力自建平臺。2013年末，洋河股份正式推出“洋河1號”APP客戶端，去年，已實現在全國大中城市全面佈局。茅臺2014年出資2500萬元與控股股東茅臺集團等關聯方共同投資設立貴州茅臺集團電子商務股份有限公司，並誓言大力發展電商銷售平臺，力爭3-5年內上市。
有業內人士表示，未來隨著品牌企業紛紛加大電商投入和對整體用戶運營模式的重視，品牌自建商城也會成為一種趨勢，打通線上線下的平臺，將會有比較大的競爭優勢。
線上專屬酒新柴犬飼料品迭出
一方面是線上電商的蓬勃發展，另一方面是傳統渠道是酒企主流消費渠道，重視電商渠道的不可傷害傳統渠道成為眾多酒企的共識。在這一共識之下，互聯網專屬產品正在酒業興起。
茅臺、五糧液、勁牌等酒企乃至其他中小酒企，都已推出或計劃打造專屬產品。而酒仙網、中酒網等酒類電商平臺則與多傢酒企合作打造線上專屬酒，汾酒集團封壇原漿、瀘州老窖三人炫、國臺醬酒等互聯網持續面市。勁牌電商則專門研發瞭針對線上的互聯網產品，把渠道延伸拓展到產品延伸，形成線上和線下不同的營銷模式。
招商証券研究認為，新一代消費者的消費方式逐漸從模仿型、排浪式消費向多元化、個性化消費轉型。酒企對互聯網的應用，重點不應當在銷售上，而是應在強化品牌與消費者的溝通上。通過消費者行為的大數據來制定精準的營銷方案，反向定制產品，建立柔性生產線。
“通俗地說，很多企業傳統的銷售方式是‘我給你什麼，你賣什麼’，但在互聯網銷售中，這種思維是行不通的。我們必須得做到‘你要什麼，我生產什麼’。”勁牌公司互聯網交互部經理餘成傢表示。
物流配送仍是行業難題
有瞭專門研制的互聯網產品以後，作為電商發展必不可少的環節，提高物流運輸速度、降低物流運輸成本，成為酒業互聯網的當務之急。業內人士表示，由於酒類產品的特殊性，傳統配送，一是成本較高，二是企業在其他區域配送難，需要建立線下配送點。物流配送仍是酒類電商發展一大難題。
為破解“最後一公裡”的配送問題，並滿足消費者的即時性需求，各大酒企頻出奇招。茅臺打造雲商+物聯網平臺，整合線上線下渠道，同時鼓勵線下2000多傢經銷商深度“觸網”，開展就近配送服務。2015年，“洋河1號”配送范圍覆蓋全國23個省，120個市，終端網點過萬傢。勁牌大冶總部依靠獨立的電商倉庫，並在全國構建瞭覆蓋華南、華北、西南、東南的四大分倉，及杭州、上海、北京三地合作配送，客戶訂單就近匹配，從而提高貨物送達速度。據悉，勁牌電商日最高訂單處理能力達到1000單，地級城市訂單實現72小時內送達佔比達到60%以上。
與酒企相比，酒類電商的“線上交易，線下服務”O2O趨勢更為明顯。酒仙網佈局瞭線下的O2O平臺“酒快到”，華龍酒業牽手酒仙網、歌德盈香、酒便利等共同建設連鎖平臺，在全國開展一區一縣一商加盟活動。此外，原本主營老酒的歌德盈香通過並購也買酒，與全國多傢經銷商成立合資公司的方式，力圖打造O2O全平臺體系。
招商証券分析認為，線下為主，線上為輔，線下標準化管理，線上線下一體化經營很有可能是酒水銷售在未來的主要模式。
(責編：孫陽、夏曉倫)
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